Our Stocking Policy

The ethos of our stocking policy is based on an ethical view of food production matched with a realistic understanding of the needs of the community of Capel Dewi. 
These are the AIMS of the business:
  • That the Shop will stock a good range of basic priced and branded goods.
  • That the range will include healthy (low sugar, low salt) food and drink options.
  • Stock will include environmentally friendly products, organic and Fairtrade goods as part of the normal range. 
  • A realistic, good value pricing structure will be maintained.
  • Locally-grown foods, and goods produced locally, within a 30 mile radius, will be stocked where possible, providing they are of comparable quality with goods from elsewhere, and at a reasonable price. 
  • Stock and Suppliers will be constantly monitored to be sure the best deals and the most appropriate items are available. 
  • The Community is encouraged to recommend suppliers, and suggest new lines of stock, for the consideration of the shop committee.
  • The Shop will accept surplus produce from local gardeners providing it is of good quality.
  • The shop will always comply with food Health and Safety measures, as required by the County Environmental Health dept.
  • Where possible, stock will be obtained from organisations operating on principles consistent with the Shop project i.e. not-for-profit, democratically run, community-focussed.
  • Should any profit be made by the shop, this will be ploughed back into the community as small grants to local organisations

Ein Polisi Stocio

Mae natur ein polisi cyflenwi wedi ei sefydlu ar egwyddorion moesol o gynhyrchu bwyd ac yn adlewyrchu dealltwriaeth o anghenion cymuned Capel Dewi.
Dyma amcanion y busnes:
          Fod y Siop yn cyflenwi amrediad da o nwyddau safonol am bris           
          sylfaenol.

·        fod yr amrediad yn cynnwys  dewis iachus o fwyd a diod (isel mewn 
          siwgwr, isel mewn halen)

·        fod y cyflenwad yn cynnwys cynhyrchion cynaliadwy, organig
         a  Fairtrade  fel rhan o’r amrediad arferol

·        cadw fframwaith brisio realistig sy’n cynnig gwerth teg

·        lle’n bosib, i gyflenwi bwydydd wedi eu tyfu a’u cynhyrchu’n lleol, o fewn 
          30 milltir, cyhyd â’u bod o safon cymharol â chynnyrch o leoedd eraill, ac 
           am bris rhesymol.

·        monitro cyflenwad a chyflenwyr yn gyson i sicrhau’r fargen orau a bod y 
         nwyddau mwyaf addas ar gael

·        annog y gymuned i argymell cyflenwyr, ac i awgrymu nwyddau 
         ychwanegol i’r cyflenwad, i gael ei ystyried gan bwyllgor y Siop

·        fod y Siop yn derbyn cynnyrch sbar garddwyr lleol os fydd o safon da

·        fod y Siop bob amser yn dilyn mesurau Iechyd a Diogelwch  Adran
         Iechyd  Amgylcheddol y sir

·        lle’n bosib, darpar cynnyrch oddi wrth gymdeithasau sy’n gweithredu â’r 
         un egwyddorion â phrosiect y Siop h.y. yn ddi-elw, gweithredu’n 
         ddemocrataidd, yn seiliedig yn y gymuned

·        Fe caiff unrhyw elw o'r Siop ei fuddsoddi yn y gymuned fel grantiau bach
         i  gymdeithasau lleol.